Rice i lavendel

 



Nordljus har en vårtävling där man har chansen att vinna
en ljuvlig form från Rice i färgen lavendel.

Den hade jag gärna haft här hemma och serverat en god gratäng
 ur, kanske denna Grekiska kyckling gratäng?


Grekisk kyckling gratäng

Ingredienser

Portioner: 4

1 grillad kyckling
1 gul paprika
1 rödlök
2-3 tomater
Feta ost
svarta oliver (om man gillar det)
1 vitlöksklyfta
hackad persilja
3 dl matlagningsgrädde
salt och svartpeppar



Gör så här:

Rensa och bena ur kycklingen.
Dela köttet om det behövs i mindre bitar, lägg köttet i en ugnsfast form.
Hacka löken, oliverna, paprikan och tomaterna i valfritt stora bitar och strö över köttet.
Tärna Feta osten och strö kuberna över grönsakerna.
Häll matlagningsgrädden i en bunke, pressa i vitlök och strö i persilja,
salta och peppra efter behag (dock inte fullt så mycket som farbror Melker) blanda om grädden.
 Häll detta över gratängen.
Grädda i mitten av ugnen på 200 grader tills gratängen fått fin färg.
Servera med ris.
Smaklig måltid!





Mamma Russin säger

hallå i stugan..



så finform, underbar färg på den.. :) kyckling gratängen låt ju super god och Gi vänlig är den ju med.. måste prova..



trevlig kväll söta.. KRAM

2010-03-13 @ 19:48:40
URL: http://enburkrussin.se
Smilla säger

MMmmmm låter gott! Får nog ta och testa det =)

2010-03-14 @ 07:39:47
URL: http://www.smillasplats.blogg.se.
Kristina säger

Åh, den gratängen bara måste jag göra!!! Låter supersmaskigt och enkelt :)

2010-03-14 @ 11:51:53
URL: http://johfam.blogspot.com/
Vendela säger

Men oj vad gott det där lät! Ska jag prova nångång!



Hoppas veckan har startat bra för er - många kramar!

2010-03-15 @ 11:07:38
URL: http://vendelasextioatta.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: