Vardagsmat

 
 
I morse när jag käkade min morgonmacka
med rester av helgens grillade älgstek på så slog
det mig vilken lyx det är att äta dessa ståtliga
djur som vardagsmat.
 
Jag är verkligen glad över att ha boxen fylld med älgkött,
av djur som inte behövt åka långa transporter till slakterier,
inte har medicinerats och inte har radas upp för att avlivas
och stressas av situationen som då råder.
 
Själv är jag dock lite stressad, jag hade nämligen
glömt av att jag hade en artikel som behöver bearbetas
innan den accepteras för publicering, så förmiddagen är
vigd åt älgförvaltning då det är det artikeln handlar om.
 
Tänk vilken lycka det är att ha ett så roligt
och omväxlande jobb som jag faktiskt har!
 
 
 



Åsa säger

Du har tur i båda avseenden, inte alla som äter älgkött som vardagsmat eller har ett jobb de trivs med, tyvärr är ju verkligheten sådan.
Nu syftar jag icke på mig utan Sveriges befolkning i allmänhet.
Jag är glad för Din skull att Du haft tur och skicklighet att få det jobb Du vill ha och förtjänar.
Jag är nyss hemkommen från sjukan, äter lite frukost innan det blir säng, säng, sova, sova, sova.
Ha en fin tisdag, kram

2014-04-08 @ 08:58:06
URL: http://naltabblovers.blogspot.se
Lizas Lantliv säger

Själv äter jag nasse som gått ute o bökat i grannbyn, vi har stenkoll på vad den ätit o att den avlivats helt korrekt!
Även lite älg som skjutits i vår by!
Och så egna ägg såklart!!

Ha en bra dag!

Massa kramar!!

2014-04-08 @ 11:37:58
Emelie - Mamma till M säger

Älg är ju så gott!!! Brukar få lite sånt kött av pappa ibland som jagar. Mums!!

Lycka till med arbetet !

2014-04-08 @ 11:55:31
URL: http://njutensmula.se
Marie Nilsson säger

Låter som en intressant artikel! Har du möjlighet får du gärna mejla något du skrivit?? Kram Marie

Svar: Jo det är intressant det jag håller på med, särskilt älg och skogsbiten som är rena nöjet ;-D Dock är allt skrivet på engelska än så länge, och inte så "lättsmält" men så snart jag har en artikel online så kan jag skicka dig adressen till den :-D Ha det gott!
Therese Bjärstig

2014-04-08 @ 11:55:49
Frida säger

Såg en stor härlig älg i söndags när vi var på orientering. Vilka maffiga djur de är! Tror det var en ko, inga horn iallafall, vad jag hann se.

2014-04-08 @ 14:19:53
URL: http://fridala.blogapot.com
Susan säger

Jag har aldrig ätit älg så vet inte om det är gott.

Kramar

2014-04-08 @ 15:10:19
URL: http://susan.itelit.com
Frida säger

Sv: Attans det tänkte jag inte på, eller tänkte rättare sagt att de nog var på utväxt.. Då vet jag inte om det ar en tjur eller ko :)

Svar: Ja, nu är de på utväxt om ens det. Täckta av basthud som de sedan fejjar bort för att använda hornen till brunsten som infaller till hösten :-D
Therese Bjärstig

2014-04-08 @ 15:19:18
URL: http://fridala.blogapot.com
Pernilla säger

Mums, älg är ju så gott. Länge sen jag åt det nu bara...

2014-04-08 @ 15:52:58
URL: http://mammatilltvillingar.blogg.se/
Sanna säger

Det är ju så gott, ja lyllo dig som har älgkött i frysen. Brukar komma över älgkött ibland men det tar slut lika fort.Kram vackraste Therese <3

2014-04-08 @ 19:16:07
URL: http://sannashjartan.blogg.se
Britt säger

Ja visst är vi lyckligt lottade som har älgkött i boxen.Att göra en gryta,stek,eller grilla det är mumma det.Jag tycker om grytor med massor med grönsaker i,det blir så gott när det får koka ihop med köttet..Här har det regnat hela dagen och i morgon skulle vi få snö...Neeej vill inte, jag vill ha soool och värme.Kram

Svar: Var länge sedan jag gjorde en god gryta, ska göra det då jag kommer hem till veckan, en stor laddning så man har flera dagar, för jag tycker grytor oftast är goda någon dag efter då de "gottat ihop sig". Trist med snö, här skiner solen, så efter mitt telefonmöte om någon timme, så ska jag ta friskvård och ge mig ut och ladda kroppen med lite sol, många kramar till dig <3
Therese Bjärstig

2014-04-08 @ 21:53:49
Tina säger

God morgon fina du! Hoppas dina förberedelser inför resan går bra. Var rädd om dig och stressa inte för mycket! KRAM

2014-04-09 @ 06:56:24
URL: http://familjenrosmer.blogspot.se
Åsa säger

Go morgon min fina vän,

Så Du blir borta så länge... Precis lagom för att få omväxling, se något annat än hemmets väggar :)

Förhoppningsvis blir det en fin dag i dag.

Kram

2014-04-09 @ 07:29:59
URL: http://naltabblovers.blogspot.se
ansepanse säger

jo, det är en lyx att få ha älgkött i sin frys, önskar att jag också kunde få ha det så
vad roligt att du trivs med ditt jobb
Sv: fruktsallad, gottigt :), fixar busisarna det helt själv eller måste mamma hjälpa till lite?
kramen <3

2014-04-09 @ 10:54:36
URL: http://kinaguld.blogg.se
Carolina säger

Härligt att läsa om människor som älskar sina jobb! Det är så inspirerande! :)

Och, älgkött är så himla bra! Gott, nyttigt och miljösmart.

Ha en fin onsdag! /C

2014-04-09 @ 11:04:12
URL: http://carpia.blogg.se
Carolina säger

Härligt att läsa om människor som älskar sina jobb! Det är så inspirerande! :)

Och, älgkött är så himla bra! Gott, nyttigt och miljösmart.

Ha en fin onsdag! /C

2014-04-09 @ 11:04:12
URL: http://carpia.blogg.se
Johanna - Mamma till Leija säger

Ja, äta närproducerat känns bäst! Skönt att du trivs med ditt jobb!

2014-04-09 @ 11:35:23
URL: http://skuggis.wordpress.com
Jennie & FrökenFlis säger

där håller jag med dej! Vilt kött är det bästa på alla sätt och vis :-)

Lycka till med artikeln! :-)

Kramar!

2014-04-09 @ 11:47:33
URL: http://jenniesays.blogg.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: