Recept då och nu

 

 

Jag älskar kok- och bakböcker,

och är särskilt rädd om mina

äldre ärvda böcker.

 

Där finns recept instuckna 

skrivna med snirklig handstil

och notat i marginalen.

 

 

 

 

 

Även om jag varken bakar 

eller lagar så mycket ur dem 

är de verkliga tidsdokument!

 

Så det gör mig lite ledsen att

denna typ av receptsamlingar 

är ett minne blott om några 

generationer...

 

För själv spar jag numera 

ned länkar till recept, eller som

sist då jag besökte mamma, fotar

av det recept med mobilen som

jag vill ha.

 

 

 

 

Just denna tomatsoppa med

köttfärs (älg) gjorde jag igår och

den värmde gott och fick tumme

upp av familjen!

 

 

 

 

Ser kanske inte så smaklig ut,

men jag lovar att den är värd att

röra ihop (jag lade dock i extra

köttfärs och korv så det blev inte

en särskild simmig soppa).

 

 

 

 

Morning!
Visst är dessa klenoder härliga.... Jag har en bok där det t o m är beskrivning hur man gör upp eld i spisen för att kunna laga mat och baka 8-).
Och även om det idag kommer många recept så är det inte dumt att gå tillbaka till gamla böcker och hitta fin och god mat som sitter som ett smäck i munnen och magen.
BYN är rimmig och vacker med sol och blå himmel idag, perfekt för en lång hundpromenad.
Njut av solen!!

Kokböcker... YES, jag har ju en samling :)
Använder dem inte så ofta, men de har en given plats i bokhyllan.

Idag levererar Norrland :) Norrland är fantastiskt.

Har Ni fått till altandörren?

kram