För oss som gillar lakrits
Bild och recept - recept.nu
Chokladkola med lakrits (ca 50 st)
25 g smör
0.5 tsk salt
1.5 dl vispgrädde
1.5 dl socker
2 msk honung
2 msk ljus sirap
150 g mörk choklad, hackad
50 g Turkisk peppar, krossad
Gör så här
1. Blanda grädde, socker, smör, salt, sirap och honung i en tjockbottnad kastrull och koka upp. Rör om då och då under tiden.
2. Låt koka på svag värme tills smeten når en temperatur på 122 grader, rör om då och då under tiden. Använd dig av en digital kökstermometer. Har du inte någon termometer kan du även använda dig av kulprovet.
3. Ta kastrullen från värmen. Tillsätt den hackade chokladen och rör tills den smält.
4. Rör sedan ner den krossade turkiska pepparn.
5. Häll kolan i en smord form.
6. Låt svalna och skär eller klipp kolan i bitar innan den stelnat helt. Förvara svalt.
Kommer definitivt att finnas på mitt gottebord i jul :-)
♥ ♥ ♥
Anmäl dig gärna i min utlottning!
Åh jag ÄLSKAR lakrits! MEN jag har gett mig själv godisförbud nu. Jag klarar inte att äta med måtta utan jag vräker i mig dag efter dag :-(
Hihi, hoppas du hittar ngt sköljmedel på apoteket så att du inte dödar ngn med din andredräkt.
KRAM! <3
Ååå så GOTT!
& ang. fotograferingen så var Svea så söt i sina tofsar, jag frågade om hon var Pippi Långstrump men hon svarade så vänligt att hon bara var Svea :-)
mmmm mmm mm mmm
Lär ju smälta i munnen :)
Kam och ha en fin helg :=)
MUMMA! Detta är receptet för mig! Tack kära du och ha en trevlig fredagkväll.
Men gud så gott...det måste jag prova en dag.
Kramar
Mums vad gott det lät! Lakrits hör till en av mina favoriter, så det måste jag ju bara testa till jul.
Kul med så många nya och härliga recept! =)
Kramar
Jag gillar det.
