Absolut ingen häst
Hemmagjorda är godast men till helgen köpte jag färdiga...barnen tycker om dom mest ;)
God fm min fina vän!
Hoppas allt är bra med er? Här känner jag mig lite bättre idag och tur är väl det då jag idag ska jobba mellan 13:40-06:00.
En sådan press har jag sneglat lite på så du kan väl meddela om den var smidig att andvända när du testat. Är ju betydligt godare med hemmagjorda burgare än de köpta från frysdisken.
Här hemma har ungarna blivit vettskrämda över att det är häst i allt möjligt, mig gör det inte så mycket just att det är häst men det ska stå och alla djur ska behandlas med värdighet.
Ha nu en mysig fredag, kram Ing-Britt
Håller fullständigt med dej, herrejessanes du skulle kunna bli predikant eller politiker 8-)!!
Det finns ju även möjligheter att köpa annat kött än älgkött ifrån Andersnäste, Avaträsk och ifrån en Åseleby, de annonserar ju lite då och då. Och då kan man äta med gott samvete och med njutning hela tiden...
Upp till kamp för våra bönder!!
Kram!
Åh...det låter ju bara underbart gott! Älgfärshamburgare!! Det får du bjuda mig på nån gång!! Håller för övrigt helt med dig i ditt köttresonemang!
Ha en fortsatt skön fredag!
Kram Cecce
Den svenska djurhanteringen är inte mycket att skryta över nej. Men jaga skulle jag inte klara heller. Dubbelmoral men...
Kram och smaklig måltid!
Håller med dej till 100!
Skönt att höra att fler tänker på djuren.
Älgfärs är ju super gott! Dom hamburgarna hade jag inte tackat nej till :-) kram och trevlig helg!!
Ja det är skrämmande hur det är med kötthanteringen.
Så gott med hemmagjorda hamburgare :)
Kram och trevlig helg!
Jag gör burgarna för hand. Först en bulle och sedan plattar jag till den med handen på ett bakplåtspapper på en plåt. Sen åker hela plåten i frysen. Då de är frysta, paketerar jag dom i en burk med bakplåtspapperet emellan. Hur enkelt som helst. Jag föraktar så gott som alla hushållsprylar. Oftast tar dessa bara plats och skapar en massa disk då det i själva verket går enklast på den gamla metoden ;-)Ha en fin helg ♥
Mums... älg är mums. Och vi älskar ju lamm. Häst åt jag i morse. På mackan. ..
jag håller med till hundra procent när det gäller kötthanteringen
fiffig sak :) och världens godaste burgare kan jag tänka mig att det blir av älgköttet
kramar vännen
Vilken smart grej! Burgare é aldrig fel!
Kram
Håller med dig i det du skriver om kötthantering.
Jag har turen att ha en jägare här hemma så vi behöver inte heller bidra så mycket till köttindustrin.
Vi har en hamburgepress som är avsedd för två hamburgare som troligtvis är av någon billigare modell än den du har. Problemet jag har är att köttet alltid fastnar däri, även om jag smörjer in det innan så oftast slutar det med att vi äter hamburgare som är väldigt ojämnt runda. =)
Hoppas ni har en bra helg!
Här väntar vi på att maten på grillen ska bli klar.
Kramar!
