Temadagar

 

 

Det är ju temadagar 

om både det ena och 

det andra.

 

Senaste veckan har

det varit både kebabens

och tunnbrödsrullens dag.

 

Och med en spis som

lagt av så passade det 

fint att testa göra egen 

älgkebab på plåt som

serverades i libabröd.

 

Idag blir det någon dag

försent tunnbrödsrullar

på Lurans begäran.

 

 

 

Igår gjorde M en spansk oxfilé

i ugnen (med ett vitlöks och chili-

smör) som tillagades på en bädd

av rotsaker som dränkts med

vin, charlottenlöksfond och

timjan, så otroligt gott - 

kommer vi att göra 

fler ggr!

 

Men det blir bra om den

nya spisen dyker upp i

veckan. Den nya grillen 

är iaf flaggad som klar

för leverans men med

tanke på allt regn som

utlovas i veckan vill man

nog stå inne och laga mat...

 

 

 

 

Annars en riktigt härlig

söndag som förflutit utan

större aktivitet.

 

En skön promenad med

Eroz och lite plockande

och rensande på tomten.

 

Lutar nog åt att familjen

kryper ner i spabadet

lite senare, min rygg skulle

om inte annat uppskatta 

det tror jag!

 

 

Mmm... Så gott det såg ut! Oxfilé är alltid ett säkert kort.

Kram och ha en bra start på den nya veckan!