Snö i massor

Dagarna rullar på, vi har 

firat trettonhelgen med att

bland annat göra ankbröst i

apelsinsås - som vi definitivt 

kommer att göra många 

fler gånger!

 

Julen har stökats undan,

och barnen har idag måndag

sin sista lovdag, i morgon 

börjar terminen igen.

 

Själv har jag examinerat en

omtenta och är därmed redo

även jag för en ny termin.

 

 

Mamma/mormor/svärmor har 

vi också firat då hon hunnit fylla

70 år i början av året.

 

Verkligen ett fint avslut och

bra start på året, minus att jag

ännu känner mig krasslig så

snart jag anstränger mig.

 

Dålig kombo med all den snö

som fallit, ont i bröstet så fort

jag varit ute och skottat.

 

Tur att det finns traktorer som

underlättar det värsta!

 

Annars väntar en vecka med

planering och prepp, samt 

kurering, för nu måste jag vara

frisk kommande tre veckor.

 

 

Ankbröst lät väldigt gott men har aldrig tillagat det själv.
Här börjar skolorna i morgon så nu är vardagen här.

Kram

Gott med ankbröst.
Vardagen tillbaka, kanske skönt det också.
Krya på dig!

Hoppas att du kryat på dig!
Ankbröst körde vi på nyår och det är något jag vill laga mer av. Testade med en grönpepparsås och det blev också väldigt gott.