Muffins med romerska bågar
Jag bara måste dela med mig av detta recept som Emma lagt ut i sin blogg.
För mig är det en förening av två himmelska saker,
muffins + romreska bågar = sant!
Receptet är ursprungligen framtaget av Leila Lindholm.
Tycker apelsinsmaken ger en julig känsla,
så blir de så goda som jag föreställer mig så kommer de nog
att bakas hemma hos oss till jul!
Ingredienser:
100 g smält smör
2 dl mjölk
2 ekologiska ägg
1½ dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
skal av 1 citron
skal av 2 apelsiner
romerska bågar
Smält smöret och tillsätt mjölken och skalen
Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt o pösigt.
Rör ned den ljumma vätskan.
Blanda vetemjöl, bakpulver,salt och vänd ner det i smeten.
Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll formarna till 2/3 med smet.
Stick ner några romerska bågar (Emma tog 5 st i varje)
Grädda i mitten av ugnen i cirka 20 minuter om du gör stora muffins eller 12-15 minuter om du gör små.
Prova med en sticka, de ska inte vara kladdiga.
Grädda i 175 grader om du vill göra stora och 200 grader om du gör små.
Ca 6 stora eller 12 små.
Ja, det var jätte mysigt att gå på bio igår och jag älskade verkligen filmen och helst Sid. Som jag fick skratta =) Så jag måste bara se ettan och tvåan nu.
Jodå, jag och Asterix fann vad vi sökte i skogen idag, så nu har jag skurat upp brokvisten och gjort höst på den jag med och bara njuter av att det doftar såpa för tillfället! ;) Men biff var inte heller så dumt! tycker att det lät jätte mums!
Absolut måste vi planera för vår pysselkväll! Så jag börjar längta nu! massor med mys och pyssel =)
Måste nog kika lite i Panduro jag med och se vad man ska hitta på för pyssel i år.
Massor med kramar tillbaka!
hej hopp..
grattis du vann tröstpriset.. maila din adress så kommer det en kaka på posten.. :)
kram
Mums..frestar verkligen smaklökarna. Ska jag försöka komma i håg till jul.
Kram Lina
Smaskens, det lät ju supergott så det ska nog provas :) Romerska bågar i sig är ju jättegott :)
Hur går det med illamåendet? Hoppas att det börjar ge med sig.
Kram
Oj oj så gott det ser ut. MMmmm
//Lena
Mums! Det vattnas i munnen!
Ska verkligen prova receptet.
Ha det fint!
Kikar in för att önska dig en trevlig vecka!
Jag är lite "off" från datavärlden just nu.
Vilket smaskens kakbord du visar, vilken dröm att frossa loss där ;)
KRAM från Eva
hejsan
du är så himla snäll du....blir jätteglad för lite reklam hos dig...av mina spök alster
tusen tack
Mums vad gott, önskar jag klarade äta mer sött just nu när jag ser den fina bilden.
Nej, jag ligger lååångt efter dig, ska föda i maj och är "bara" i sjunde veckan än :-)
kram
Det lät inte så dumt ;)
Jag plockade fram ett par muffins ur frysen innan idag. Tur man gjorde dubbel sats. Så man kan värma en när man blir sugen.
Fina julsaker du tipsar om. För vart "julinlägg" du gör, så får du mer och mer med mig i julkänslan.
Inte bra... mannen är totalt anti julen. Så det gäller att kompromissa om vad som ska fram när det är dax att pynta ;)
Nu börjar vi bli friska igen, skönt!
Jobbar två nätter nu. Så då har man tid att kika in till alla bloggar.
Hoppas du sover gott, kram
Om du tänker spara dessa till jul så kan jag verkligen rekommendera Leilas Banana chocolate muffins när som helst. De är himmelskt goda!! :)
