Paj x 2
I går till middagen testade jag att göra
två nya pajer.
En med räkor och surimisticks och
den andra med kyckling och bacon.
Den med räkor fick extra sting av cayennpeppar,
färsk dill samt västerbottensost.
Pajen med grillade kycklingfiléer och bacon
hade sällskap av riven parmesanost, paprika
samt mängder av oregano, basilika och vitlök.
Som dekoration skulle det vara fetaost,
paprika, strimlad röktskinka samt basilika.
Paj är perfekt sommarmat tycker jag,
men nu börjar jag längta efter kantarell-
och västerbottenspaj till kräftor...
Eller varför inte en köttfärspaj...
...eller min goda lax och sparrispaj?!
Skyller på P-sprutan, för sedan jag tog
den tycks jag tänka på mat dygnets
alla vakna timmar :-(
Så idogt tränande till trots i värmen
måste jag erkänna att det blivit ett rejält
+ på vågen de senaste veckorna...
Hade hoppats på mer muskler eller
vätska, men tyvärr kan jag nog inte
skylla på varken det ena eller andra.
Bara att styra upp läget innan
det går överstyr!
Mamma Mindy säger
God förmiddag snygging..
Muyms vad gott med pajer..ser så gott och sommrigt ut ..Ha en fin tisdag söta.kram kram
Linda / Candygirl säger
Ngr + hör sommaren till... vi måste ju ha nåt att ta av till hösten...
Life of Johanna säger
Mums så gott! :)
Ja, öland skall bli kul, vill med besöka gotland, får kanske bli nästa sommar :) mysigt med stughäng :)
Sanna säger
Åhh så gott det lät, jag bara älskar pajer och det bästa är ju att det finns massor av olika recept.Det får bli en paj framöver här med =) kram kram
JUNITJEJ säger
Vad de ser goda ut!
william säger
vilka fina:D vill äta båda 2 :D
